![Sausage and pea risotto Sausage and pea risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23625234-49E7-44E4-9B4D-A8A2C2FA8F8C/Derivates/1E524CFE-D644-40F6-9C82-8F2A8C87D043.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 200 g chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
- 150 g bacon cubes
- 10 g tomato purée
- 50 g white wine
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
-
1
tbsp chicken stock paste
of 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 850 g water
- 150 g frozen green peas, thawed
- 150 g canned sweetcorn kernels, drained
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 2586.8 kJ / 618.3 kcal
- Eiwitten
- 23.2 g
- Koolhydraten
- 55.1 g
- Vetten
- 32.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pumpkin Risotto with Bacon
50 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 Min
Pumpkin risotto with bacon
25 Min
Risotto bolognese
45 Min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 Min
Oriental beef stew with pearl couscous
40 Min
Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes
1 godz. 10 min
Zucchini and Bacon Risotto
35 min
Sausage and Bacon Casserole
50 min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Sausage and Red Pepper Pasta
45 Min
Courgette and Feta Risotto
30 Min