Beef Stroganoff
TM5 TM6

Beef Stroganoff

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g olive oil
  • 120 g onions, cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • 700 g beef sirloin, cut into strips (approx. 7 x 1,5 cm)
  • 10 g tomato purée
  • 300 g fresh button mushrooms, sliced
  • 1 tsp fine salt
  • 1 pinch freshly ground black pepper
  • 200 g cream, min. 30% fat
  • 8 - 10 sprigs fresh parsley, chopped, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1506 kJ / 360 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
3 g
Vetten
34 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten