Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

4.4 29 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
4 portions

Ingrediënten

  • water
    400 g
  • carrots cut in pieces
    130 g
  • celeriac cut in pieces
    60 g
  • fresh parsley leaves only
    25 g
    25 g celery leaves
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • chicken breast fillets cut in strips (5 cm x 2 cm)
    600 g
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • freshly ground pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • button mushrooms cut in slices
    150 g
  • flour
    30 g
  • cream
    100 g
  • Worcestershire sauce (optioneel)
    1 tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • butter cut in pieces
    30 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 342 kcal / 1432 kJ
Eiwitten 39 g
Vetten 16 g
Koolhydraten 10 g
Vezels 2.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...