Esqueixada de bacalao
TM31 TM5 TM6

Esqueixada de bacalao

4.3 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g de lomos de bacalao desalado
  • 100 - 130 g de aceitunas negras
  • 4 tomates pera maduros, en cuartos
  • 80 g de pimiento verde en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 80 g de pimiento amarillo en trozos
  • 100 g de cebolla roja en cuartos

Vinagreta

  • 1 tomate pera maduro, en cuartos
  • 150 g de aceite de oliva
  • 50 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1536 kJ / 367 kcal
Eiwitten
20.02 g
Koolhydraten
6.74 g
Vetten
28.68 g
Vezels
2.68 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten