Sous Vide Ribeye Steak (medium well)

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

2 portion

Ingrediënten

ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick
2 fillet
sea salt Adjust according to personal taste
2 pinch
black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste
2 pinch
garlic crushed
4 cloves
unsalted butter softened
10 g
thyme, fresh
4 stalk
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice Freshly squeezed
30 g
butter
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 2 portion

Natrium 4110.2 mg

Eiwitten 73.4 g

Calorieën 2528 kJ / 604 kcal

Vetten 21 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous Vide and Meal Prep 23 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mexican pulled pork

28u. 10min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1u. 5min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1u. 10min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9u.

Bicol Express

45min

Pulled pork burgers

4u. 20min

Ultimate Dirty Burger

1u.

Sweet and Sour Pork Ribs

30min

Pork Vindaloo

4u.

Adobo beef

1u. 10min

Coriander Beef Soup

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen