Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 brin de persil frais, lavé et séché
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 2 filets d'anchois à l'huile
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 250 g de tomates cerise, coupées en morceaux
- 320 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliolini
- 250 g d'espadon, filets détaillés en cubes (1-2 cm)
- 20 g d'olives noires dénoyautées, coupées en morceaux
- 1 c. à café de câpres en saumure, égouttées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1912 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 24.6 g
- Koolhydraten
- 64.8 g
- Vetten
- 12.8 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Daurade à l'ail
40min
Tajine de daurade au citron confit
40min
Lasagne de la mer
1h
Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
50min
Riz à la morue et aux moules
50min
Penne aux moules
1h 5min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12h
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Brochette d'espadon à la vanille
45min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 Std. 45 Min