Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.6 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19.3 g

Calorieën 1522 kJ / 363 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balade lyonnaise 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1u. 30min

Parmentier de sanglier aux pleurotes

15u.

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Œuf cocotte à l'oseille

40min

Koulibiac

1u. 35min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Poires au chocolat

30min

Poule au pot béarnaise

2u. 15min

Pommes cuites à la confiture

45min

Terrine de viandes express

1u. 5min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

2u. 35min

Sangria blanche aux agrumes

10min