Orecchiette speck e radicchio

Orecchiette speck e radicchio

4.6 82 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

3 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla bianca a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
½ cucchiaino di sale
270 g di pasta fresca tipo orecchiette
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.6 g

Calorieën 2271 kJ / 542.7 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 66.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti invernali 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35 Min

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

45 Min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 Min

Pesce spada agrumato

35 Min

Pollo con peperoni di Pontecorvo

1 Std.

Pollo al limone con asparagi verdi

35 Min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 Min

Fusilli al pesce spada e mandorle

30 Min

Caserecce risottate asparagi e ricotta

35 Min

Uova strapazzate con asparagi e bacon

30 Min

Petto di pollo con funghi e verdure

1 Std.

Spaghetti con la bottarga

25 Min