Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla bianca a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
- 150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
- ½ cucchiaino di sale
- 270 g di pasta fresca tipo orecchiette
- 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2271 kJ / 542.7 kcal
- Eiwitten
- 24.6 g
- Koolhydraten
- 66.3 g
- Vetten
- 21.8 g
- Vezels
- 3.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Fusilli e melanzane
25 menit
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
1h 20min
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Penne lisce al ragù di trevisana
40min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min
Mezze maniche affumicate
25 menit