Orecchiette speck e radicchio

Orecchiette speck e radicchio

4.6 78 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

3 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla bianca a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
½ cucchiaino di sale
270 g di pasta fresca tipo orecchiette
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.6 g

Calorieën 2271 kJ / 542.7 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 66.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti invernali 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Penne lisce al ragù di trevisana

40 min

Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)

40 min

Pasta radicchio e pancetta

30 min

Pasta ricotta e pomodorini

30 min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30 min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40 min

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 min

Caserecce risottate asparagi e ricotta

35 min

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35 min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40 min