Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 18 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optioneel) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24.34 g

Calorieën 942 kJ / 225 kcal

Vetten 11.14 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 6.94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEAFOOD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Floating islands

1u.

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1u. 25min

Tuna empanada

1u. 20min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Torta Pasqualina

1u. 50min

Cod with Garlic Caramel Sauce

50min

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25min

Lentil curry stew with chicken

8u. 35min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2u.

Sun-dried tomato tartare

15min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1u. 45min

Meatballs in Spanish sauce

55min