Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optioneel) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24.34 g

Calorieën 942 kJ / 225 kcal

Vetten 11.14 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 6.94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEAFOOD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Surimi Stick Salad (TM5)

Surimi Stick Salad (TM5)

15 min

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

No ratings

Romesco Dip

Romesco Dip

10 min

Palmiers Two Ways

Palmiers Two Ways

1 h 40 min

Crab Cakes

Crab Cakes

1 h 35 min

Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

45 min

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

1 h 30 min

Slow Cooked Beans with Cider

Slow Cooked Beans with Cider

2 h 30 min

Cod with Garlic Caramel Sauce

Cod with Garlic Caramel Sauce

50 min

Turrón

Turrón

No ratings

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min