Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (optioneel)
- 1 tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 942 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 24.34 g
- Koolhydraten
- 6.94 g
- Vetten
- 11.14 g
- Vezels
- 1.27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef with Mushrooms
30min
Kung Pao Prawns
45min
Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables
1h
Spicy turkey skewers
1h
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25min
Chicken Cacciatore
50min
Seafood Risotto with Chorizo
1h 5min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Wholemeal Focaccia
2h 35 min
Gluten Free Cheese Choux
1h
Rice with Duck
1h 5min
Seafood Risotto
40min