Calamares a la Americana
TM5 TM6

Calamares a la Americana

4.5 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 garlic cloves
  • 300 g onions, quartered
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 100 g white wine
  • 100 g passata
  • 20 g tomato purée (1 Tbsp)
  • 50 g brandy
  • 1000 g raw squid slices (2 cm)
  • 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (optioneel)
  • 1 tsp fine sea salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
942 kJ / 225 kcal
Eiwitten
24.34 g
Koolhydraten
6.94 g
Vetten
11.14 g
Vezels
1.27 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten