Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optioneel) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24.34 g

Calorieën 942 kJ / 225 kcal

Vetten 11.14 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 6.94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEAFOOD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seafood Stew with Coconut Milk

35min

Versatile Smooth Soup

Geen beoordelingen

Braised Cod with Thyme and Lemon

40min

Spinach and Broccoli Terrine

4u. 40min

Sous-vide Miso Aubergine

40min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Panna Cotta

6u. 15min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1u.

Chicken with egg and almond sauce

45min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30min

Piernik (Polish honey cake)

2u. 50min