Tuna and Olive Empanaditas

Tuna and Olive Empanaditas

4.6 26 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 4u. 5min

30 pieces

Ingrediënten

water
500 g
medium eggs in shell
2

Tuna filling

lemon zest no white pith (5 x 1 cm)
2 pieces
garlic cloves
2
olive oil
50 g
brown onion cut in halves
150 g
red peppers deseeded and cut in eighths
100 g
green peppers deseeded and cut in eighths
80 g
tinned chopped tomatoes drained
200 g
Kalamata olives, pitted sliced
80 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
tinned tuna in oil drained
185 g

Pastry

olive oil
90 g
water
100 g
dry white wine
40 g
sea salt
½ tsp
self-raising flour
350 g
egg lightly beaten for brushing
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 477 kJ / 114 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 9.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spanish Tapas 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Argentinian Chicken Empanadas

3 Std. 40 Min

Tuna empanada

1 Std. 20 Min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 Min

Seafood Pozole

1 Std. 15 Min

Greek Appetiser Tart

1 Std. 30 Min

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

1 Std.

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5 Std.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 Min

Mini Spinach Calzone

2 Std. 35 Min

Pancakes with Two Fillings

40 Min

Gozleme

1 Std. 15 Min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 Std.