Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

3.8 18 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

8 porzioni

Ingrediënten

400 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
150 g di scamorza fresca, a pezzi (2-3 cm)
4 uova sode a metà
150 g di prosciutto cotto a fette
500 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle secche o fresche
100 g di burro fuso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 36 g

Calorieën 2778 kJ / 667 kcal

Vetten 37 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 50 g

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