Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Groenteflan

Groenteflan
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 35min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • parmezaankaas , in stukken (3 cm)
    50 g
  • teentje knoflook
    ½
  • ui , in helften
    50 g
  • extra vergine olijfolie
    80 g
  • tomatenpulp (passata)
    450 g
  • water
    50 g
  • zout
    2 ½ tl
  • basilicum, vers , gewassen en gedroogd
    3 bladeren
  • rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
    80 g
  • gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
    80 g
  • aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
    150 g
  • courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
    300 g
  • meel
    30 g
  • melk
    300 g
  • versgemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • nootmuskaat
    1 snuifje
  • eieren
    4
  • wit casinobrood , zonder korst
    6 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Calorieën 1427 kJ / 341 kcal
Eiwitten 13.6 g
Koolhydraten 21.9 g
Vetten 22.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Groentekebab

4.0(1)

40min

Zoetzure tempé

3.0(1)

50min

Gorgonzola spread

Geen beoordelingen

Halloween-worstvingers

4.5(2)

1u.

Paella met kidneybonen

3.5(6)

55min

Spinazie- en tomatenquiche

4.0(1)

1u. 45min

Gnocchi Tricolore

4.1(11)

35min

Vislasagne met courgette

4.0(40)

1u.

Kaastaartijs

Geen beoordelingen

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.2(5)

1u.

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Geen beoordelingen

Kalkoenburgers

Geen beoordelingen