Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 35min

6 porties

Ingrediënten

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Calorieën 1427 kJ / 341 kcal

Eiwitten 13.6 g

Koolhydraten 21.9 g

Vetten 22.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili con Seitan (Plant Based)

Geen beoordelingen

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Geen beoordelingen

Mediterrane paprika's

Geen beoordelingen

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Geen beoordelingen

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Geen beoordelingen

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1u. 30min

Hornazo

Geen beoordelingen

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Geen beoordelingen

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1u. 25min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Pindakaas

5min