Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 35min

6 porties

Ingrediënten

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Calorieën 1427 kJ / 341 kcal

Eiwitten 13.6 g

Koolhydraten 21.9 g

Vetten 22.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1u.

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40min

Rucola taart

Geen beoordelingen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Appeltaart

1u.

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Brochette van kippenballetjes met rijst

1u. 40min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min

Fideuá van groenten

40min

Canapé met ei

10min

Paddenstoelentaart

1u. 30min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1u.