![Biryani-Reis Biryani-Reis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A73251F6-7039-4AAD-9D75-1175479A8FCF/Derivates/63691716-371A-47C7-80AE-75420F4DAA09.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Basmati-Reis
- 1200 g Wasser
- 4 Kardamomkapseln
- 1 Prise Zimt
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 200 g Kartoffeln, gewürfelt (1 cm)
- 125 g Erbsen, TK
- 20 Blätter Minze
- 60 g grüne Paprika, in Stücken
- ½ TL Garam Masala
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 150 g Kokosmilch
- 30 g neutrales Öl
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1500 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gewürzreis
30 Min
Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce
40 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 Min
Kedgeree (Downton Abbey)
40 Min
Tarka Dal
9h 5 min
Garnelen Bhuna
30 Min
Chapatis
1 Std.
Klassische Samosas
1 Std. 30 Min
Gulab Jamuns
2 Std. 30 Min
Sheek Kebab
1 godz. 10 min
Dal Makhani
9h 30min
Chapati
1 godz. 10 min