Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 5 g Olivenöl
- 50 g Bambussprossen, frisch, in Streifen
- 40 g Shiitakepilze, getrocknet, in Wasser eingeweicht, abgetropft, in Streifen
- 10 g Möhren, in Streifen (2-3 mm)
- 30 g Champignons, in Scheiben (2-3 mm)
- 2 TL Sojasauce
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 2 TL Sesamöl, geröstet
- 1 Reisteigplatte (30 x 30 cm)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 200 g Blattspinat, frisch, mit Stielen, in Streifen (3 cm)
- 2 Orangen, ungeschält, in dünnen Scheiben, halbiert
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 600 kJ / 143 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vietnamesische Nudelsuppe
1 Std. 20 Min
Teig für Wan Tans
1u. 15min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Chop Suey vegetarisch
30min
Asia-Dressing
5min
Bibimbap Bowl
1u. 15min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45 min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 min
Summer Rolls
45 min
Gurkensalat mit Wakame-Algen
40min
Summer Rolls mit Korianderdip
1u.
Asianudeln
55min