Ñoquis de espinacas con gorgonzola
TM5 TM6

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

4.3 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g de nueces peladas
  • 70 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
  • 200 g de hojas de espinaca frescas
  • 900 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 60 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
  • 250 g de sémola de trigo
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de queso gorgonzola en trozos (1-2 cm)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2046 kJ / 489 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
40.8 g
Vetten
28.4 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten