![Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D71D0A0-6FA5-4F5B-967D-3698724E2EA1/Derivates/C1F3D376-387E-43AF-830E-A83CFD76E0A4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di ceci lessati, sciacquati e scolati
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di patate lesse
- 70 g di farina tipo 00
- 100 g di cubetti di prosciutto crudo
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- olio extravergine di oliva per friggere
- 200 g di polpa di zucca a fettine sottili
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 249 kJ / 60 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Burger piselli e ricotta
35min
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Polpettine di spinaci e ricotta
30 Min
Polpette di tonno e curcuma
1 Std.
Polpette di tacchino e spinaci
40 Min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 Min
Polpettone di tonno
35min
Polpette di spinaci
35min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 Min
Polpette di tonno e ricotta
20 min