Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5 46 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

4 - 6 ramitas cilantro fresco
50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
1000 g de caldo de pollo
600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
4 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de leche entera

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.24 g

Calorieën 816 kJ / 195 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 1.91 g

Koolhydraten 16.54 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas con tropezón 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de frijol con quinoa

1u.

Crema de maíz con guisantes frescos

45min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1u. 30min

Sopa griega de garbanzos

25min

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1u. 30min

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1u. 25min

Sopa de judías rojas

35min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1u. 15min

Caldo de millo

50min

Caldo de papas

45min

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Sopa de pollo y arroz

1u.