Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
TM6 TM5 TM31

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5 (43 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 - 6 ramitas de cilantro fresco
  • 50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 1000 g de caldo de pollo
  • 600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
  • 4 huevos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de leche entera

Voeding
per 1 ración
Calorieën
816 kJ / 195 kcal
Eiwitten
7.24 g
Koolhydraten
16.54 g
Vetten
11.1 g
Vezels
1.91 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten