Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 3 christophines, coupées en deux
- 400 g de filets de vivaneau rouge, coupés en morceaux
- 10 g de beurre doux
- 15 g de farine de blé
- 150 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 100 g de fromage, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1340 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 37.7 g
- Koolhydraten
- 16.5 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain au beurre
1h 30min
Acras de morue
24h
Chocolat martiniquais
20min
Sauce chien
10 min
Glace au coco
4h
Glace coco et citron vert
12u. 15min
Tourment d'amour à la goyave
1u. 15min
Tourment d'amour
2h
Parmentier de banane plantain au chorizo
1h 25min
Croquettes de morue, sauce chien
24h
Acras de morue
13u.
Féroce d'avocat
30 min