Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
-
1 bouquet garni
-
10 g de beurre doux et un peu pour la cuisson
-
4 souris d'agneau (1000 g env.)
-
30 g de sucre roux
-
100 g de vinaigre de cidre
-
550 g d'eau
-
150 g de jus d'orange
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de cinq-épices à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de canneberges déshydratées
-
30 g d'amandes décortiquées
-
300 g de navets boule d'or coupés en cubes (2 cm env.)
-
700 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
-
2 c. à soupe de fond de veau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Curry d'agneau
1u.
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1u. 30min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1u.
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1u. 45min
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1u. 30min
Tajine d'agneau aux cerises
1u. 20min
Tajine de lotte au citron confit
1u. 35min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1u. 15min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1u. 35min
Poulet aux citron et amandes
1u. 5min
Agneau confit aux pruneaux
1u. 40min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1u. 10min