Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Dorada con mango en vinagreta
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
4 raciones
Ingrediënten
-
1 chalota (aprox. 35 g)
-
10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 mango maduro (½ en trozos y ½ en dados de 1 cm)
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g zumo de limón
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
6 pellizcos de pimienta negra molida
-
¼ cucharadita de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de agua
-
4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
682.6 mg
Eiwitten
31.3 g
Calorieën
1005 kJ /
240 kcal
Vetten
12.1 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraten
1.2 g
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