![Cuscús de pollo marinado y mango Cuscús de pollo marinado y mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C69D50B-C93B-49FB-A8FC-94A3271930AE/Derivates/69DF2241-9D2B-4171-82C2-A2434FC00FD0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pollo marinado
- 60 g de mermelada de fresa
- 2 - 3 cucharadas de mostaza de grano entero (a la antigua)
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharada de extracto de buey (por ej. Bovril®)
- 20 g de salsa de soja
- 500 - 600 g de pechugas de pollo sin piel cortadas en 6-8 lonchas c/u
Cuscús
- 250 g de cuscús precocido
- 500 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
Mango con cebolleta
- 20 g de azúcar moreno
- 20 g de mantequilla
- 1 mango maduro cortado en trozos grandes
- 1 cucharada de comino molido
- 3 cucharadas de vinagre
- 200 g de cebolleta (la parte blanca en rodajas)
Cocción del pollo
- 20 g de mantequilla
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2157 kJ / 516 kcal
- Eiwitten
- 35.3 g
- Koolhydraten
- 63.8 g
- Vetten
- 13.2 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1h 15 min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2h 45 min
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Cuscús de salmón al vapor con piña
1 Std. 45 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min
Brochetas de pollo y piña con cuscús
1 Std. 35 Min
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Cuscús marroquí
1h
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45 min
Tayín de pollo
20 min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 min