Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g farina tipo 00
900 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
50 g olio extravergine di oliva
3 foglie di alloro fresche
100 g di vino bianco secco
1 dado per brodo di carne
250 g acqua
1 bustina di zafferano in polvere
15 mandorle pelate
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 51.8 g

Calorieën 2581 kJ / 617 kcal

Vetten 39.5 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena coi fiocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1u. 10min

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1u. 25min

Calamari ripieni su crema di pane

1u. 10min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1u. 20min

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1u.

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3u. 30min

Zuppa di pesce alla napoletana

1u. 10min

Coniglio stufato

1u. 10min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40min

Trenette al pesto

45min