
Apparaten en Accessoires
Adobo beef
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
-
chipotle chillies dried, stems removed (see Tips)20 g
-
ancho chillies dried, stems removed (see Tips)20 g
-
mulato chillies dried, stems removed (see Tips)20 g
-
ground cumin1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
dried oregano1 pinch
-
whole cloves2
-
garlic clove1
-
brown onion cut into halves60 g
-
fresh tomatoes cut into halves500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
-
olive oil20 g
-
apple cider vinegar2 tsp
-
water300 g
-
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)1000 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
569.6 kcal /
2392.3 kJ
Eiwitten
49.3 g
Vetten
39 g
Koolhydraten
5 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
13.9 g
Natrium
511.4 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Taste of Mexico
8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland