Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di latte scremato
- 250 g di acqua
-
40
g di burro salato
of 40 g di burro
Farcitura
- 20 g di burro
- 3 mele, tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
- 12 capesante, le noci
- 15 g di brandy
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 85 g di speck a pezzi + 6 fette
- 1 pizzico di sale (optioneel)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1943 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 24.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2óra 35p
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2 godz. 20 min
Pasta sfoglia (senza glutine)
1 godz. 50 min
Pasta brisèe (senza glutine)
1 Std. 15 Min
Pane arabo (senza glutine)
1h 35min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2 godz. 55 min
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Pizza Gourmet con salmone e avocado
3h 30min
Tarte Tatin di mele (senza glutine)
1 godz. 25 min
Besciamella (senza lattosio)
10min
Torta di carote con farina di riso
1h
Torta di carote e mandorle (senza glutine)
2 Std. 40 Min