![Mousse ai mirtilli Mousse ai mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c5797ed8-b072-438e-be96-6cc2c688b596/Derivates/96ffbe58-8c1b-4789-8b4e-f14cd763cbba.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di acqua
- 250 g di mirtilli freschi + q.b.
- 10 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 80 - 100 g di zucchero, a piacere
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di panna (35% di grassi) fredda
- scorza di limone grattugiata q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1121 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 19.5 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Gelato al caramello salato
8h 25min
Meringata
4h 30min
Crema di Cogne
15min
Crema catalana al cioccolato
50 мин.
Mousse ai due cioccolati
15min
Zabaione caldo al passito
15min
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30 min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30min
Panna cotta ai mirtilli
6h 30min
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30min
Budino alla fragola
2h 15min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6h 20min