Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di acqua
250 g di mirtilli freschi + q.b. per servire
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
80 - 100 g di zucchero a piacere
150 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna (35% di grassi) fredda
scorza di limone grattugiata q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1121 kJ / 268 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 19.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carezze al tuo palato 10 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4 godz. 5 min

Gnocchi alle ortiche

1 godz. 10 min

Pane rustico ai semi

1 godz. 30 min

Crumble ai marron glacé

45 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 godz. 20 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1 godz. 40 min

Farina di legumi (vegan)

10 min

Torta di zucca con farina di farro

55 min

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1 godz. 10 min

Soufflé al Castelmagno

55 min

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1 godz. 35 min