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Lasaña fría de pisto y atún
Voorbereiding 15min
Totaal 9u.
6 raciones
Ingrediënten
Lactonesa
-
300 g de aceite de girasol
-
150 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de zumo de limón
Pisto
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
300 g de cebolla en cuartos
-
300 g de calabacín en medias rodajas de 2 cm
-
100 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
12 placas de lasaña secas
-
160 g de atún al natural escurrido
-
4 huevos duros en rodajas o trozos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1216.6 mg
Eiwitten
31.9 g
Calorieën
3873 kJ /
925 kcal
Vetten
72.3 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
10.6 g
Koolhydraten
40.6 g
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