Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compotée de griotte
-
200
g de griottes, dénoyautées
of 200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 20 g de sucre en poudre
Le crémeux griotte violette
-
150
g de griottes
of 150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées - 150 g de sucre en poudre
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia®
- 200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
- 70 g de sirop de violette
- 2 blancs d'œufs
- 40 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1352 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Sphères glacées au caramel de café
24h
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Gâteau meringué au citron
3 Std.
OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert
1h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 godz. 15 min
Meringue italienne
30min
Dacquoise
40min
Omelette norvégienne revisitée
5 Std.
Crème diplomate aux fruits
1h
Fraisier
12h 45min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Eclairs caramel beurre salé
24h