Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Burger scandinave
Voorbereiding. 35min
Totaal 4u. 10min
8 parts
Ingrediënten
Le pain burger façon viking
-
100 g de graines de sésame noir
-
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
-
15 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 c. à café d'encre de seiche
-
40 g de beurre doux
-
1 pincée de sel
-
70 g de graines de sésame70 g de flocons d'avoine
La garniture
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de fromage frais type Philadelphia®
-
30 g de jus de citron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 branches d'aneth frais effeuillées
-
3 branches de persil plat frais effeuillées
-
1 branche de basilic frais effeuillée
-
1 branche de coriandre fraîche effeuillée
-
10 g de roquette
-
15 g d'huile d'olive
-
4 tranches de saumon fumé coupées en deux
-
4 tranches de haddock coupées en deux
-
4 tranches de thon fumé coupées en deux
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
14.3 g
Calorieën
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Vetten
23.6 g
Koolhydraten
29.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Les burgers
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1u. 40min
Number Cake Salé "TM7"
1u. 30min
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6u. 10min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45min
Chebakias (gâteaux frits au miel)
2u.
Poke bowl vert
1u.
Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes
40min
Makis de légumes
8u. 30min
Pains aux raisins
20u. 15min
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1u. 30min
Pains au chocolat
16u. 10min
Pizza couronne
2u. 30min