Macarons

Macarons

4.4 52 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 30min

40 unidades

Ingrediënten

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 133 kJ / 32 kcal

Vetten 1.29 g

Vezels 0.25 g

Koolhydraten 4.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de lima

Crema de lima

2u. 20min

Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2u. 15min

Fondant (pasta de azúcar)

Fondant (pasta de azúcar)

5min

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Macarons de avellana

Macarons de avellana

2u. 20min

Tarta macaron

Tarta macaron

5u.

Muffins de Navidad

Muffins de Navidad

1u.

Cupcakes de vainilla

Cupcakes de vainilla

1u.

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4u.

Minicupcakes lemon pie

Minicupcakes lemon pie

1u. 10min

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2u. 30min