Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

4.2 14 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 30min

40 unidades

Ingrediënten

Almendra y azúcar glas

85 g de almendra molida
85 g de azúcar glas
20 g de cacao puro en polvo

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 131 kJ / 31 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Fondant (pasta de azúcar)

5min

Piononos de chocolate y fresa

30min

Merengue de chocolate

2u. 25min

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5u.

Pasteles de chocolate y vainilla

11u.

Macarons

2u. 30min

Bombones de gianduja

1u.

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min

Chocolate fudge cake

5u. 45min