Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 gramů vody
- 3 čajové lžičky soli
- 300 gramů rýže
- 200 gramů mrkve, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 200 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 400 gramů cukety, na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
- 200 gramů lilku, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 150 gramů žluté papriky, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 1 rajče (100 g), napůl
- ½ svazku koriandru, čerstvého, pouze lístky
-
100
gramů bílého vína
of 100 gramů vody - 200 gramů kokosového mléka
- 15 - 20 gramů kari
- ½ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička kmínu, mletého
- 1 čajová lžička anýzu, mletého
- 1 čajovou lžičku mletého kardamomu
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1735 kJ / 416 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Květákovo-špenátové lasagne
1 Std. 45 Min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Houbové quinotto
30 Min
Kokosový Dhal
20 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Chilli con soya
45min