Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 300 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 200 g de tomates, détaillées en cubes
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 pincée de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 brins de basilic frais, ciselés
- 10 feuilles de menthe, ciselées
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pâte brisée maison
- 100 g de fromage de chèvre frais, détaillé en cubes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1712 kJ / 412 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 25 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1 godz. 30 min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1h 15min
Tartelette aux légumes d'été
50 Min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Fatayer au fromage et menthe
2 Std.
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
1 godz.
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Mini-calzones végétariennes
2 Std.
Mini-calzones champignon-ricotta
2 godz. 15 min
Bricks aux légumes et à la tome
1 godz.
Panzerotti aux poivrons
1h 45min