Kotlety warzywne z sosem koperkowym
TM5 TM6

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

4.5 (2.2K beoordelingen)

Ingrediënten

Danie

  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki, lekko zmrożonych
  • 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 70 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
  • 1 jajko
  • 30 g bułki tartej
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Sos koperkowy

  • 10 g koperku, świeżego
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 szczypty soli

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1326 kJ / 317 kcal
Eiwitten
15.6 g
Koolhydraten
36.4 g
Vetten
14.3 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten