Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 584 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45u.

2 porcje

Ingrediënten

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
papryka słodka, mielona do oprószenia
1 szczypta tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 łyżka oliwy z oliwek
500 g wody
350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g pieczarek pokrojonych w plastry
15 g masła
150 g jogurtu greckiego

150 g śmietanki sojowej
koperek, świeży posiekany, do posypania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 51.9 g

Calorieën 2199.1 kJ / 525.6 kcal

Vetten 17.7 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

W CIĄGŁYM RUCHU 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Zupa z kurczaka

30min

Zupa serowa z porem

30min

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35min

Jajka z farszem pieczarkowym

55min

Makaron a'la carbonara

30min

Zupa à la pizza

50min

Zalewajka

1h

Potrawka z kurczaka z warzywami

1h 5min

Zupa fasolowa z pulpecikami

50min

Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ

50min

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)

1h 15min