Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

4.5 192 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

8 porcji

Ingrediënten

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
1 jajko

Farsz

200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty oregano, suszonego
3 szczypty tymianku, suszonego
3 szczypty bazylii, suszonej
20 g migdałów, blanszowanych
1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g pieczarek przekrojonych na pół
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu

Sos

200 g śmietany, 18% tłuszczu
2 jajka
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 1598 kJ / 382 kcal

Vetten 25.8 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 27.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DANIA Z DROBIU 10 recepten
Polen

DANIA Z DROBIU 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1u. 35min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1u. 10min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Ryżowe pulpety z kalafiorem

1u. 30min

Sos bazyliowo-musztardowy

20min

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

1u.

Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni

1u. 20min

Burgery z chorizo, guacamole i granatem

2u.

Smoothie z kiwi i bazylii

30min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min

Sałatka z kaszą kuskus

45min

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10min