Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 98 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 30min
12 porcji

Ingrediënten

  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 40 g whisky
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego
  • 170 g wątróbki drobiowej
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki żelatyny w proszku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 145 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 335 kJ / 80 kcal
Vetten 6 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...