Focaccia ligure

4.5 29 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

8 pezzi

Ingrediënten

1740 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
20 g di sale
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 1029.2 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 1611.1 kJ / 385.1 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pani d'Italia 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di polpo e patate

2u.

Maionese cotta

15min

Pesto di melanzane

10min

Caponata

1u. 30min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3u. 30min

Risotto zafferano e salsiccia

40min

Lenticchie in umido

1u.

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4u.

Pane all'acqua

4u.

Pesto mandorle e basilico

10min

Tagliatelle al ragù

1u. 10min