Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.2 64 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optioneel) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porzioni

Eiwitten 10 g

Calorieën 745 kJ / 178 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 0.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti vegetariani 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Smoothie all'anguria

10min

Risotto ai frutti della passione con scampi

1u. 30min

Torta di riso salata

2u. 10min

Coppette alle fragole e mascarpone

45min

Succo detox alla mela e pera

12min

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

10min

Cacciucco

1u. 20min

Risotto mazzancolle e ananas

1u. 15min

Quiche salata ai carciofi

1u. 20min

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30min

Frullato energetico avena e cacao

10min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min