Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 4u.

25 kromek

Ingrediënten

350 g wody
600 g mąki z pszenicy durum plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 szczypta cukru
20 g soli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kromkę

Natrium 311.9 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 339 kJ / 81 kcal

Vetten 0.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domowa piekarnia VI 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 Std. 30 Min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2 Std. 55 Min

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18 Std. 20 Min

Chleb na zakwasie z przyprawami

16 Std. 30 Min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 Std. 10 Min

Fougasse - chleb francuski

2 Std.

Zielony chleb ze szpinakiem

2 Std. 45 Min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 Std. 10 Min

Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

13 Std.

Bułki knyple

11 Std.

Rustykalny chleb żytni (tourte de seigle)

Keine Bewertungen

Chleb pszenno-żytni z foremki

30 Std.

Alles tonen

Alles tonen