Apparaten en accessoires
Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)
Voorbereiding. 5min
Totaal 4u.
25 kromek
Ingrediënten
-
350 g wody
-
600 g mąki z pszenicy durum plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 szczypta cukru
-
20 g soli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kromkę
Natrium
311.9 mg
Eiwitten
2.5 g
Calorieën
339 kJ /
81 kcal
Vetten
0.5 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
18.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domowa piekarnia VI
12 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Bułki wrocławskie
2u.
Cebulowe bułki z oregano
1u.
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Precle
1u.
Dyniowy chleb na zakwasie
18u. 20min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19u.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2u. 40min
Rogale śniadaniowe
2u. 10min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Bawarski chleb preclowy
2u.
Chleb pszenny
1u. 30min
Bezglutenowy chlebek arabski
1u. 50min