Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Moroccan Style Couscous
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • couscous
    12 oz
  • salt divided
    3 tsp
  • olive oil divided
    3 oz
  • boiling water
    12 oz
  • onions in pieces
    7 oz
  • fresh parsley (leaves and tender stems)
    10 sprigs
  • fresh cilantro (leaves only)
    10 sprigs
  • leg of lamb in pieces (1 in.)
    21 - 25 oz
  • ground black pepper
    1 pinch
  • carrot sliced into rounds (¾ in.)
    3 ½ oz
  • zucchini unpeeled, cubed (¾ in.)
    5 oz
  • turnip cubed (¾ in.)
    3 ½ oz
  • ras el hanout to taste
    1 - 2 tbsp
  • water
    10 ½ oz
  • raisins
    3 ½ oz
  • sugar
    ½ oz
  • canned chickpeas rinsed and drained
    9 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 431.9 mg
Eiwitten 23.5 g
Calorieën 2249 kJ / 537 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tuscan White Bean Stew

4.7(47)

1 Std.

Kimchi Risotto

4.5(41)

35 Min

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

4.3(6)

1 Std. 20 Min

Cheesy Crust Pizza

4.4(22)

2 Std. 20 Min

Baja-Style Fish Tacos

4.3(43)

30 Min

Buckwheat Crêpes

4.4(7)

45 Min

Bamia (Okra and Meat Stew)

5.0(2)

1 Std.

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0(4)

30 Min

Ribollita Rosmarino

5.0(2)

1 Std.

Sambar

4.0(1)

1 Std. 30 Min

Chili Oil Noodles

3.0(6)

30 Min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

3.5(2)

40 Min

 Alles tonen
Alles tonen