Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chawanmushi (Japanese hartige eierpudding)

Chawanmushi (Japanese hartige eierpudding)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1050 g
  • instant dashipoeder
    1 tl
  • eieren
    4
  • sojasaus
    2 tl
  • rijstwijn
    1 el
  • zout (optioneel)
    ½ tl
  • shiitake, vers stelen verwijderd, in fijne plakjes
    3
  • garnalen, rauw, gepeld, ontdooid ontdaan van nerven
    8
  • lente-uien in dunne plakjes gesneden, als garnering
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 836.3 mg
Eiwitten 15.6 g
Calorieën 487.8 kJ / 116.2 kcal
Vetten 5.3 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 1.4 g
Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reis doorheen Japan 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde maïs met chipotle mayonaise en koriander salsa

Geen beoordelingen

Couscous Tfaya

5.0(2)

1u.

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

Geen beoordelingen

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

5.0(2)

2u. 25min

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.5(2)

10min

Gevulde Eikelpompoen

Geen beoordelingen

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

4.3(3)

15min

Roergebakken Groenten

4.7(3)

10min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Geen beoordelingen

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Geen beoordelingen

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Geen beoordelingen

Aziatische komkommersalade

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen