Süße Zwetschgen-Brötchen

Süße Zwetschgen-Brötchen

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

16 Stück

Ingrediënten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
570 g
Zucker
150 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Milch
250 g
Trockenhefe
10 g
Vanilleextrakt
1 TL
Eier getrennt
2
Meersalz
1 Prise
Zwetschgen entkernt, in Scheiben
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 27.6 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 38.5 g

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