Piza com burrata

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 doses

Ingrediënten

água
1470 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 00 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
360 g farinha tipo 65
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão
10 g
queijo pecorino em pedaços (2-3 cm)
25 g
queijo parmesão em pedaços (2-3 cm), mais q.b. p/ guarnecer
25 g
manjericão fresco
20 g
dente de alho
1
pinhão torrado
10 g
pimenta
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
tomate maduro cortado em pedaços (2-3 cm)
150 g
150 g tomate em pedaços
manjericão fresco cortado em tiras finas
15 g
tomate seco, em óleo escorrido, cortado ao meio
50 g
tomate-cereja cortado em quartos
70 g
Rúcula q.b. p/ guarnecer
queijo burrata em pedaços
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1295.8 mg

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 2820.9 kJ / 674.2 kcal

Vetten 30.7 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 81.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

That's Amore 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Palitos de pão de alho

1u. 30min

Croquetes de atum

20min

Pão com molho de tomate e ovos escalfados

1u. 45min

Crepes de frango com milho

1u. 15min

Empada de aproveitamentos

45min

Rolo de piza

Geen beoordelingen

Bolachas de queijo e tomate seco

4u.

Empadinhas de tomate e manjericão

1u. 20min

Pastilla de frango

5u. 30min

Trouxas de alheira com chutney de uva

Geen beoordelingen

Empanada de sardinha

3u.

Bolinhos de bacalhau

1u.

Alles tonen

Alles tonen