Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- ½ dose de safran en poudre (5 mg)
- 1 blanc d'œuf
- 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 642 kJ / 153 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Sorbet chocolat
12h
Anchois marinés au citron
1 Std. 35 Min
Glace chocolat-cannelle
12h
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Crème glacée mangue-fraise-noix de coco
6 Std.
Glace à la vanille
12h
Sorbet à l'orange
12h
Sorbet citron vert
12h
Glace au café
12h
Glace stracciatella
12h
Sorbet poire avec morceaux
12h
Glace caramel au beurre salé
12h