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Glace pistache et safran

Glace pistache et safran
4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 20min
8 portions
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Ingrediënten

  • 500 g de lait entier
  • 80 g de sucre en poudre
  • 5 jaunes d'œufs
  • 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
  • ½ dose de safran en poudre (5 mg)
  • 1 blanc d'œuf
  • 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 642 kJ / 153 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 14 g

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