Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 20min

8 portions

Ingrediënten

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 642 kJ / 153 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 14 g

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