Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- ½ dose de safran en poudre (5 mg)
- 1 blanc d'œuf
- 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 642 kJ / 153 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Glace au coco
4h
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12 godz. 45 min
Riz Biryani
45min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Ginger fizz
10min
Gaspacho indien
2h
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1h
Glace mangue-Passion
12h
Lassi épicé
1h 10min
Daïquiri
5min
Blanc-manger coco-citron vert
3 Std. 15 Min
Glace à la pistache
12h