Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 μερίδες

Ingrediënten

  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • λάδι
    40 γρ.
  • βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματάκια
    200 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    160 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 πρέζα
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 πρέζα
  • γαρίφαλο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
    200 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    15 γρ.
  • τσιπς τορτίγιας
    200 γρ.
  • πιπεριές τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα ή βαζάκι
    50 γρ.
  • τυρί τσένταρ, αλεσμένο
    200 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 18.95 g
Calorieën 2253 kJ / 539 kcal
Vetten 38.6 g
Vezels 5.18 g
Koolhydraten 28.98 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen