Μελιτζανοσαλάτα

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 μερίδες

Ingrediënten

μελιτζάνες φλάσκες
800 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 393.3 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 460.5 kJ / 110.1 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 8.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Εποχιακό 28 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min

Κρεμώδη μανιτάρια

35min

Λουκουμάδες

2h 25min

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Μουσακάς

2h

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h