Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1850 kJ / 440 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 1963.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Σοκολατόπιτα
40 Min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 Min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 Min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15 min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min
Σαλάτα σούσι
Geen beoordelingen
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15 min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min