Apparaten en accessoires
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 μερίδες
Ingrediënten
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση70 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (optioneel)1
-
βοδινό κιμά300 γρ.
-
λευκό ψωμί σε κομμάτια2 φέτες
-
μουστάρδα20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αυγό1
-
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες4
-
νερό1200 γρ.
-
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικώνκύβους ζωμού λαχανικών2
-
ρύζι parboiled250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)500 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
28 g
Calorieën
2712 kJ /
648 kcal
Vetten
23 g
Vezels
8.3 g
Koolhydraten
80 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
H Βασική Μαγειρική
158 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Πατάτες ογκρατέν
2 Std. 30 Min
Πράσινο smoothie
10 Min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 Std. 55 Min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 Std. 25 Min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 Std. 40 Min
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2 Std. 20 Min
Μαγειρίτσα
1 Std. 5 Min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 Std. 5 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Μπάμιες
1 Std.