Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

16 κομμάτια

Ingrediënten

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6 g

Calorieën 2109 kJ / 505 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 52.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γλυκά και δροσερά 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ρύζι με σαφράν

30min.

Πασχαλινό κέικ

1hod. 55min.

Χωριάτικο ψωμί

2hod.

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min.

Λαζαράκια

2hod. 25min.

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min.

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10min.

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1hod. 10min.

Ελιόψωμο

2hod.

Πτι φουρ (παστούδες)

1hod. 35min.

Κρέμα πιάτου

15min.

Πιτσάκια

1hod. 10min.