Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 φέτες

Ingrediënten

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (optioneel)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 φέτα

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Φραντζολάκια

1 Std. 50 Min

Ψωμί για αθλητές

3 Std. 50 Min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2 Std.

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Keine Bewertungen

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 Std. 10 Min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 Std. 30 Min

Μπαγκέτα

3 Std. 45 Min

Ψωμί για σάντουιτς

1 Std. 25 Min

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min